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El Chuño Negro es una papa deshidratada tradicional de los Andes, obtenida mediante un proceso ancestral que combina congelación nocturna y exposición al sol diurno. Este método permite conservar las papas durante largos períodos, aportando una textura y sabor únicos a diversos platos tradicionales.

Detalles del producto:

• Peso neto: 15 onzas (425 gramos)
• Ingredientes: 100% papas negras deshidratadas
• Uso: Ideal para sopas, guisos y recetas andinas tradicionales